しるこサンドがマジうまい【愛知県のご当地お菓子】しるこサンドを食べてみた
どうも、こしあん派の正三です。 先日、実家に立ちより茶ダンス内を物色していると、見慣れないお菓子を発見したので貰ってきました。 しるこサンドとは？ 見たことのないお菓子だなぁ… お年寄りから「お茶菓子」と呼ばれているよう…
お菓子
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アイデア料理
冷奴にかけるのは醤油よりも【ふりかけが良い】いろんな味が楽しめるおいしい食べ方を紹介
晩酌のおつまみの定番中の定番「冷奴」 しょうがと刻みねぎ、かつお節に醤油をかけて食べるのが私流なんですが… ふりかけをかけたら、めちゃくちゃおいしかったので紹介します。 冷奴とふりかけ かつお節がない 見てください。この…
アイデア料理
電子レンジでハンバーグを温めながら目玉焼きを作るには？
昨日の夕飯で食べ残してしまったハンバーグを今日の晩酌のおつまみに加えようと思っています。 ほら、もったいないじゃん。 そんでね、ハンバーグっていったら目玉焼きが付き物だからさ、生卵を一緒に入れて電子レンジで加熱したら目玉…
アイデア料理
冷奴と麻婆豆腐を一緒に食べられる【麻婆やっこ】簡単な作り方とおいしい食べ方を紹介
晩酌のおつまみって、量が少なくて種類がたくさんあった方が絶対いいですよね。 品数が増えるとそれだけ用意が大変なわけですが、なるべく手間をかけずに種類を増やして、テンション上げ気味の晩酌をしたいですよね。 今日は、おつまみ…
面白ネタ
ブロッコリーの茎の部分【持って食べるのはあり？】持つ所だと教えられているんだなと思った話
どうも、毎日晩酌をかかさない正三です。 今日はウチの嫁さんが外出しているので、７歳の娘と２人きりで家で夕食を食べています。 まぁ、私はいつもの如く晩酌をしているわけですけどね。 娘と一緒にご飯を食べていたときのこと 娘と…
面白ネタ
デパートに１人で行って遊ぶと楽しい！デパートで１日過ごす【デパゲー】の話
どうも、財布の中身が２千円の正三です。 私はですね、いつもお金がないんです。 お金がないときの休日の過ごし方で、最近ちょっとハマっている遊びがあるんです。 「デパートゲーム」略して、 デパゲー あっ、説明いります…
お菓子
キャラメルコーンをおいしくする【キャラメルコーンをおいしく食べる方法】
先日、スーパーでキャラメルコーンが売っているのを見かけました。 キャラメルコーンってさ、なんかもう飽きたっていうか… あまり食べなくなりましたね。 決して、キャラメルコーンが嫌いというわけではないんですけど、なんか買う気…
面白ネタ
【ホルモン焼きとビール】組み合わせが最高に良いので、その理由を調べてみた話
ビールを飲んでホルモン焼きを食べる。 酒飲みにはたまらない最高においしい組み合わせですよね。 ただね、良く合う組み合わせには、必ず何かしらの理由があるはずなんです。 たとえば「味噌汁とワカメ」 ワカメに含まれるア…
ガジェット
コショウの粒を粗挽きに【水洗いできる】セラミックミルを使ってみた
野菜炒め・チャーハンなどの料理ってパンチの効いたコショウの味が重要ですよね。 砕いたときのコショウの粒が大きいほどパンチの効いたおいしい料理になるんです。 でも、コショウの粒を細かくするミルはたくさんあるんだけど、粗く(…
