数量限定や期間限定で定期的に新しい「サイドメニュー」を新登場させているはま寿司です。
今回は味噌ラーメンのようですね。
北海道 濃厚味噌ラーメンが登場
北海道 濃厚味噌ラーメン
３６０円（税抜き）
ただですね、色んな種類のラーメン、焼きそばやカレーまでもが過去に登場しているシリーズなんですが、
いつもまずいんですよ。
他のサイト様を拝見していると、「うまい」とか「レベルが高い」などと紹介されています。
はま寿司からお金貰っているんですかね？
まっ、私は中立した立場で食レポしているんで、やや辛口ですよ。
今回は無難な味噌ラーメンです。
これさえまずかったら「もう麺類は辞めようよ。おじさん見てられないよ…」って、
お客様の声に書いて投稿するつもりです。
食べてみた感想
おいしそうな見た目
チャーシュー、玉子、モヤシのトッピングが確認できました。
シンプルで良いですね。ほんのり、にんにくの香りがしてうまそうです。
あくまでも、お寿司のサイドメニューの立場ですから激しいトッピングは必要ありません。
私としては味噌ラーメンなんで「コーン」が欲しいところだったんですよね…
コーン軍艦のコーンを取ってトッピングしてみたら、マヨネーズがスープと分離して目も当てられない状況になってしまいました。
絶対にまねしないでください…
麺はいつも通りの細麺
麺はいつもこの細麺ですね。
たまにはモッチリした太麺も食べてみたいのですが、調理場の設備的に無理があるんですかね。
この細麺もスルッと入ってくるから好きですけどね。
モヤシのシャキシャキした歯ごたえがよかったです。
濃厚で熱々のスープ
まれにスープがぬるいときがあるのですが、今回は熱々でした。
コクのある濃い味スープがうまい！
はま寿司は味のうんぬんよりも、きちんと調理されていないことが多いのです。
「ぬるい」「麺がほぐれていない」なんてことは当たり前にあるのですが、今回は上手に調理されていて、なおかつおいしかったです。
はま寿司が大好きな私です。
おいしい食レポができて凄く嬉しいです。
お茶をガブガブ飲んでいたので、すでに体は温まっていたのですが、熱々スープで更にホカホカになりました。
まとめ
これは、素直にうまかったです。
ラーメン屋さんのラーメンと比べてはいけませんが、お寿司屋さんのサイドメニューとして上等の出来栄えでした。
２０１６年に、２か月で１００万食以上を売り上げた「北海道 白味噌ラーメン」のリメイク版らしいです。
本日は以上！
