スーパーのインスタントラーメン売り場に、見なれない商品があったんです。
辛そうなパッケージが印象的だったので、値段も見ずに買ってきてしまいました。
宮崎辛麺
この辛麺、宮崎県のご当地ラーメンなんだって。宮崎県の辛麺をインスタントで再現したラーメンなんですね。
ゴールドに輝く「宮崎辛麺」の文字がそそられます。
スープに、宮崎地頭鶏パウダーを使用していると書いてありましたよ。
なんかうさんくさいパウダーだけど、とりあえず中身を確認してみますよ。
袋の中身は？
普通の揚げ麺に、「宮崎辛麺スープ」と書かれた粉末スープの素が入っていました。
それと、インスタントラーメンにはめずらしい「ニラ」かやく的な物もありましたよ。
作ってみた
ひき肉を入れたり卵を入れるなど、いろんなアレンジがあるみたいです。
まぁ、でもね、最初なんで無難に溶き卵のみにしてみました。
真っ赤なスープが特徴的ですね。溶き卵の黄色と、ニラの緑で色彩はバッチリですね。
すごくおいしそうに見えます。
食べてみた感想
辛くない
こ、これは！？
めちゃんこ辛いと思って身構えていたのに、あまり辛くありません。
＊「へんじがない、ただのしかばねだった…」状態になっています。
かなり拍子抜けしてしまいましたが、ピリ辛でおいしいですね。
ラードを使用して揚げたという麺に、溶き卵とニラが絡んできますからね。
何気にハイテンションで麺をすすれますよ。
スープがうまい
あまり辛くはなかったんですけどね、スープがゴリうまでした。
若干とろみのあるスープなんですが、ピリ辛でめちゃくちゃ旨味があるんですよ。
この旨味が最高に後を引くんです。
これは我慢できません。思わず全て飲み干してしまいました。
かなりおいしいスープでしたよ。
カロリーとか塩分量
１食当たりのカロリーは４２１kcal
サッポロ一番みそラーメンのカロリーが４４５kcalですから、カロリーは少し低めなのかな。
原材料に「チキンパウダー」ってのがありますけど、これが宮崎地頭鶏パウダーなんでしょうかね。
やっぱり、うさんくさいパウダーです…
気になる塩分量は７．６２ｇです。
ふぅー、スープがうますぎて飲み干してしまったのですが、全部飲んでしまうにはちょっと危険な塩分量ですね。
まとめ
インスタントラーメン「宮崎辛麺」
最高においしかったです。
まっ、全然辛くなかったのが残念でしたが、旨辛スープが絶品でした。
ただですね、袋の裏面にちょっとしたアレンジ方法が載っているんです。
辛さをアップさせるには、とうがらしを入れるといいみたいですよ。
このラーメン、激辛になったら無敵だと思います。
本日は以上！
