鍋の味付けってどうしてますか?
私の家では、いつも味噌を入れて味噌味にしているのですが、飽きたときは市販の鍋の素を使ったりもします。
ただねぇ、市販の鍋の素は、ちょっと高いんですよね…
インスタントラーメンのスープの素を使って鍋を作ってみたら、めちゃくちゃおいしかったので紹介します。
スープの素を使って鍋を作る
色んな味の鍋が作れる
インスタントラーメンってさ、醤油・塩・豚骨味などなど、たくさん種類があるんですよね。
色んな味を選べるから、すごく楽しいんですよ。
今日は、いつも味噌味の鍋を食べているで、味噌ラーメンのスープの素を使って1人用味噌鍋を作りました。
結局、味噌かいっ!
なんだかんだ言ったってさ、やっぱり味噌味最強なんだよねー
インスタントラーメンのスープの素1袋を全部鍋の中に入れ、よく溶かしたらあとは具材を煮るだけです。
1人用の5号~6号の小さい鍋を使用すると、スープの素1袋でちょうどいい濃さになります。
具材は、キャベツ・白菜・豚肉・ワカメを入れました。
インスタントラーメンのスープの素って、野菜がおいしく食べれるように作られているんですよ。
鍋として使っても十分に力を発揮します。
食べてみた感想
野菜と良く合う
いやー、サッポロ一番みそラーメンって最高にうまいですよね。
この味噌味は、鍋のスープになってもまったく輝きを失わない最強のスープです。
おいしく楽しく1人晩酌を行いました。
シメのラーメンを作る
さて、鍋を楽しんだ後はシメのラーメンが待っています。
これがあるのがインスタントラーメン鍋のいいところなんですよね。
いちいち鍋をキッチンまで運ぶのはめんどうですからね、カセットガスコンロなどを使用した方がいいですよ。
いろんなダシが出て超おいしくなった味噌スープに、麺を投入して火にかけましょう。
スープが少なくなっていたら水を足して調整するといいですよ。
スープがうまい
文句のつけようがない完璧な出来上がりです。
肉や野菜から旨味が出たのせいで、普通にサッポロ一番みそラーメンを食べるよりも数倍おいしくなっています。
油揚げ麺なんで、すぐに伸びてしまうという欠点もあるのですが、大変おいしく食べられました。
上級者向きになりますが、粉末スープの素をブレンドすると一味変わった自分だけのオリジナルスープになりますよ。
私がよくやっているのはですね、カレーうどんの粉末と味噌ラーメンの粉末をブレンドした「味噌カレー味」です。
やっぱり味噌かい!
まとめ
粉末スープの素を3~4袋使えばファミリーで食べるような大きい鍋もできます。
色んな味が選べてシメのラーメン付き!
何よりも鍋のスープの素を買うより断然安く済むから超節約になりますよね。
うまそうなインスタントラーメンを見つけたら、鍋にしてみてはいかがでしょうか?
本日は以上!